随着技术发展土豆切丝机对工人的素质要求越来越高。举个例子，如现在正火热的智能制造、工业机器人、3D打印等热词都是近几年才兴起。“十年树木，百年树人”，教育工作是一个长期的过程，短时间内很难与新兴职业、技术实现配套，这就导致了机床行业人才不足的现象。另外，在“机器换人”的浪潮中，亦出现“换了自动化生产线，却找不到操作产线的人”的现象。总之，在“智能制造”如火如荼进行中的2019，人才问题亟需解决。