花卷机是制作馒头的理想花卷机，它符合食品机械、食品卫生规定及要求。整机设计合理，结构紧凑，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小。效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，揉制出的馒头要比手工揉制的馒头外形光滑美观，且比手工揉制的馒头更富嚼劲看，香而可口。经用户使用反映良好。该花卷机适用于食堂、旅馆、饭店、部队、厂矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。

1、花卷机应有良好的接地线和安全装置，使用前检查转动部位是非正常。

2、在花卷机开机运转中严禁用手伸人以免发生事故。

3、机器每次工作前应空运转数分钟方可使用。

4、每班前给右墙板齿轮上滴入少量机油，每班一次。

5、工作后必须打开面嘴的密封盖，清理余面，不得有残余面渣。

6、发现问题及时联系检查处理，检修时要切断电源。

7、使用时，机身内外的杂物，并确定所有器件是干燥的。