蝴蝶面是以小麦粉或者其它五谷杂粮面粉如荞麦面粉、青稞面粉、糯玉米面粉、山药粉等做主要原料，经特殊的加工工艺制作而成，做成具有特色、营养丰富健康的快食面品。蝴蝶面机该产品形状酷似美丽的蝴蝶，特别惹人喜爱，同时因其独特的超薄体形而格外爽滑可口，营养丰富，而且食用方便（滚泡2分钟即可食用），深受广大消费者欢迎！工作原理： 通过渡面机构，将轧延后的薄面片送进内、外模之间，由内模的推动力将面片冲成花式的椭圆形状，再由插片将其送入模腔，通过上、下压针的作用力将花式面片折边定形，然后通过推料器将其从外模腔推出，就形成美观的蝴蝶面。