??面机的结构结构及工作原理：本产品是由底座,立柱,轴承套,筒体,绞龙,模板,槽轮等几十个零件及电机开关等附件而组成.其工作原理:由槽轮转动带动绞龙输送与挤压,将和好软硬适宜的面团,投入料口经成型模孔挤压出来即成面条,同时将面条放入滚沸的锅内即成立式??机具有外形美观、结构紧凑、操作简便等优点。其主要功能是将标准粉和成刀削面及手拉面状的面团，置于本机入口内，以转动即可压成手拉面状的面条，直接放入锅煮制，还可做土豆粉、粉条，一机多用。适用于机关、团体、军队、学校、厂矿等机体食堂及饭店、面馆等。