蛋卷机
蛋卷机详解
全自动六面燃气蛋卷机采用铝合金加厚模具100%纯铜管燃气管道;全身304不锈钢,上下为加厚铝模板,全铝打造,加大炉灶采用15公分红外线节能炉灶生温快省燃气;直筒式插销卡扣,加粗弹簧,不怕高温长时间使用而变形。坚固耐用,厚度为2.2厘米。引进电子脉冲一键打火,省去了用打火枪开门方式,方便快捷。全新不锈钢旋转把手,更干净、更卫生。进口加热管装置,耐热程度佳,很大限度的增强了耐用程度,是目前国内市场制作优质蛋卷的理想设备。其他小厂现在还是用的普通薄模板,模板比较薄,做蛋卷时候容易粘板,易烧变形,易断裂。别图便宜,谨防上当受骗。我们不拼价格,拼质量。
脆皮蛋卷主要原料:面粉,鸡蛋,食盐,白糖,香葱,花生等,用它可以生产出香酥蛋卷,芝麻蛋卷,花生蛋卷,葱油蛋卷,桔香蛋卷,夹心蛋卷,香辣蛋卷等系列风味,每台机每小时产量为10——20斤,以每天生产8小时计算,按市价,成品成本推算每市斤可获利8元。每台每天可获纯利300元以上。
一、六面蛋卷机参数:
外形尺寸52*45*60cm;
单模尺寸19*26.5cm;
整机重量50kg;
每日产量100kg。
二、燃气蛋卷机使用方法:
1.开箱后,装上手柄,用清水将六对蛋糕模具清洗干净,将炉具放到支撑架上,连接通气管道。
2.使用点火枪点燃炉具,将炉火调到适当大小。
3.转动手柄,将蛋糕模具均匀加热至200度左右。
4.使用加力杆打开模具,用毛刷将模具上涂上食用油,用大小适中的汤勺将搅拌均匀的糊料放置在蛋糕模具中央,扣紧模具即可,依次工作至第六对蛋糕模具时,取出第一板已成熟的蛋糕后,依次循环工作。
蛋卷机资讯
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