烙饼机
Date：2019/2/6 20:06:16 Visits：
烙饼机详解
烙饼机是将用水和好的面做成一种饼状熟食的机器，它由机架、气动元件、电器元件、加热元件和成型磨具组成，主要用于烤鸭面饼、鸡蛋饼以及其他品种面饼的使用。（配气流量为0.17的空压机）该机可根据需要设定加热温度和加热时间，能在设定的时间内完成压制和加热工作，可根据加工工艺要求更换模具压制不同厚度和形状的面饼。 压饼机用于：压烤鸭面饼、鸡蛋饼、烙饼、饼丝、烙馍、水烙馍、春卷皮、筋饼、单饼、朝天锅饼以及其他品种面饼的使用。
全自动烙饼机产品特点说明：
1、烙饼机是采用电热加热从而产生热量烙饼的一种机器。
2、结构上为模具化生产，具有上、下铛双面烙制食品的功能。
3、加热部分刚采取大面积全封闭形式，热效率高；
4、在控温方面，则采用了全数字化温控仪，全部原器件采用插接联接，并可互换。
5、春饼机出产食品类型：面类食品、油盐饼、酥饼、烧饼、千层饼等。
6、本机采用铁质铛体，在烙制过程中释放出的铁元素有益人体健康。
7、外形美观、做工精细，高品质不锈钢、铸铝材质。
8、速度快，预设加热温度和加热时间，能在设定的时间内（仅需数秒）完成压制和加热工作。
9、效率高，每小时可做千张饼；成本低，每千张耗电量不足1元钱。
10、成型好，由机器模具压制做出的烤鸭饼厚薄统一、光滑圆润、加热均匀、口感更好。
11、操作简单，使用时打开电源开关，设定加热时间和加热温度，按下模具启动开关，压饼机模具压下，设定时间完成时自动复位。
12、自动化程度高。温控表显示上、下加热温度。达到设定温度时自动停止加热，低于设定温度时自动通电加热。
全自动烙馍机操作方式：
1、连接气泵调整适当气压。
2、设定加热时间。面团克重、模具大小与加热时间有关。
3、启动电源开关加热。当温度达到设定的工作温度时即可进行工作。
4、将定量的小面团放在模具上。
5、按下模具启动开关，上模具压下，自动压饼烙熟。等待数秒，加热时间完成，上模具自动升起复位。
6、取出面饼，放置下一块面团。
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